NAMASTE!

Ajurvédské cesty   |   Příběhy

MOODKITCHEN.CZ

S Klárkou Hájkovou vaříme s láskou a s rozumem

Ajurvédské cesty  |  články

© KLÁRA HÁJKOVÁ

Příběhy   |  MOODKITCHEN.CZ

GHÍ NEBOLI PŘEPUŠTĚNÉ MÁSLO

KLÁRA HÁJKOVÁ

Tohle není jen přepuštěný tuk, tohle je opravdu léčivá záležitost, která patří do každé kuchyně. Ghí pochází z indické kuchyně a v ajurvédě je považován za základ léčivých mastí, nicméně už i naše babičky používaly v kuchyni tento zázrak, jen mu říkaly přepuštěné máslo.

© KLÁRA HÁJKOVÁ

Příběhy   |  MOODKITCHEN.CZ

CO JE MOODKITCHEN?

KLÁRA HÁJKOVÁ

Moodkitchen nemá být jen klasickým foodblogem s hezkýma fotkama, ale taky bych vám ráda ukázala cestu, jak se začít dívat na jídlo, jak měnit stará zaužívaná dogmata, protože žijeme v 21.století a jídlo někteří pořád vnímají v kontextu století předchozího.

Více inspirace

ayurveda trails pvt | © 2018