Příběhy
| ROZHOVORY: DR.FIROZ VARUN
SwaSwara nabízí 3 druhy ajurvédských programů: Swa Well Being program, Rejuvanation program a Detox & Panchakarma program. Ajurvédský lékař Dr. Firoz Varuna, odpovída jaké jsou mezi nimi rozdíly.
Příběhy
| ROZHOVORY: GITA RAMESH
Moje ajurvédská kuchařka je určena i pro ty, kteří nemají vůbec žádné zkušenosti s vařením. Recepty jsou opravdu jednoduché a velmi rychlé. Většinou obsahují všeobecně známé a dostupné ingredience, důležité prvky, které ovlivňují imunitu a trávení.
Ajurvéda
| AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH
Špenát má velmi málo kalorií a hodně vitamínů, minerálů a dalších výživných látek. Obsahuje hodně vlákniny a Omega 3 mastné kyseliny. Díky tomuto vysokému obsahu různých nutričních látek působí příznivě při mnoha onemocněních.
Ajurvéda
| AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH
Jednoduchá a zdravá polévka. Rajčata obsahují nejen nutričně významné složky jako vápník a síru, které mají léčivé účinky, ale také spoustu minerálů, důležitých pro tělo a jeho růst. Mají velmi nízký obsah tuku a nulový cholesterol. Dejte si.
Ajurvéda
| AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH
Spařte červenou řepu a okurky. Červenou řepu oloupejte, nakrájejte na plátky a dejte do mísy. Nakrájejte okurky a přidejte k plátkům červené řepy. Přidejte zelené chilli a limetkovou šťávu, dobře promíchejte. Ozdobte lístky koriandru a servírujte.
Ajurvéda
| AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH
Černý rybíz namočte do vařící vody a poté sceďte. Umyjte a okrájejte mrkve. Nastrouhejte je do salátové mísy a přidejte celer, med, limetkovou šťávu a sůl. Dobře promíchejte. Přidejte černý rybíz a podávejte na talíři s plátkem citrónu.
Ako si správne vybrať ajurvédský resort?
Na túto otázku odpovie Zuzana Zwiebel, zakladatelka a duša projektu Ajurvédskych ciest, ktorá od roku 2007 objavuje tajomstvá tejto tradičnej medicíny v južnej Ázii. Poradí vám kedy cestovať ale aj popíše prístup k liečbe v rezortoch.
Staroveká legenda hovorí, že predtým ako putujúci pustovník zomrie, tak odíde hlboko do lesa, usadí sa pod strom a vloží si jeho semienko do úst. Po jeho smrti z jeho tela vyklíči nový strom, pod ktorým raz umrie iný pustovník a tento príbeh sa opakuje stále znova a znova.
Setkání se skutečnou ajurvédou
Tady je náš příběh tohoto setkání s ajurvédou, indickém vědění o životě. Přijížděl jsem do Indie, jako by můj život běžel v deseti pruzích velké americké dálnice a tady se začal postupně rovnat do klidné jednosměrky.
SwaSwara je ozvěnou vnitřního hlasu. Swa v sanskrite znamená vlastní já a Swara je zvuk. Echo, bájmi opředené pláže, vytvarované jako první zvuk stvoření Aum, vytváři dokonalé pozadí pro rozhovor mysli a těla. Přijďte pozdravit zvuk písně, který vydává vaše nitro a oslavte ho s sebou samým...
Pozdrav slunci je předáván po generace už od dob osvícených mudrců védské éry. Slunce symbolizuje duchovní vědomí a v dávných dobách jej lidé uctívali každý den. Praktikování surya namaskara je jednou z nejúčinnějších metod jak vést zdravý, vitální a aktivní život.
Já jsem to tajemství ajurvédy v Indii ještě nenašel, a byl bych i smutný, kdybych ho objevil napoprvé. Když ho objevíš najednou, z minuty na minutu, tak to přestává být tajemství. Nejkrásnější je na tom ta cesta, která nás vede k odhalení toho tajemství.
AJURVÉDSKE CESTY SE ZUZANOU ZWIEBEL
Vydejte se na cestu za ájurvédou, za esencí a principy prastaré vědy o životě, která je životním stylem mnoha lidí po celém světě. Poznejte, jak lze tradiční indický medicínský systém, který čerpá z moudrosti starověkých indických léčebných tradic.
Každý z nás se někdy musí setkat s tím, čemu se říká Ájus aneb život. Moje zkušenosti přicházely předávané učitelem. Po mnoha letech se ukázalo, že to nejlepší, co jsem se dozvěděl: Neubližujte sami sobě - bylo stejně součástí ajurvédy.
Kairali Ayurvedic Group byla založena v roku 1989, když jsme otevřeli první ajurvédské centrum v Dillí. Byly jsme průkopníky v zakládání takového centra v době, kdy ajurvéda byla téměř na úpadku a lidé v Indii také často ani nevěděli co je ajurvéda.
HIDŽRA (HIJRA)
Třetí pohlaví v Indii
Hrdiny karnevalu na Fort Cochin jsou hidžrové. Mluvíme-li o této svérázné indické skupině, narazíme hned zpočátku na první kámen úrazu v gramatice, ten hidžra, nebo ta hidžra. V hindštině je to slovo rodu mužského, ale hodil by se i rod ženský.
FORT COCHIN OSLAVA NOVÉHO ROKU
Oslava nového roka sa začína symbolickým upálením Pappanji, starého muža a starých zvykov, ktoré sú kultúrne hlbko zakorenené v koloniálnej minulosti Fort Cochin, kde svoje stopy zanechali Portugalci, Holanďania a aj Briti.
Zuzana Zwiebel Magdová v Indii študovala a takisto po tejto krajine cestovala. Obľúbila si ju natoľko, že sa tam rozhodla usadiť a podnikať v oblasti cestovného ruchu. Žije v meste Kočín v štáte Kerala a o tom sa porozprávala s Evo Vasilovou.
Znovu objavte čaro rozprávok tisíc a jednej noci. Rajasthan, púštna krajina plná farieb, vôni a zvukov. Majestátne pevnosti, tajomné chrámy, prenikavá vôňa korenia, farebne odeté ženy v sári a muži s vytočenými fúzikmi a turbanmi.
CK SATUR:
Spirituálna Južná India
So Zuzanou Zwiebel sa vydáme naprieč južnou Indiou, kolískou tradičnej medicíny ajurvédy, prastarých mýtov, kultov a védskej astrológie. Zavedieme vás k majestátnymi chrámom v Tamil Nádu a okúzlime vás prírodnými krásami Keraly.
Oblasť Zlatého trojuholníka je srdcom Indie. Po dobu siedmich dní, návštevite sedem pamiatok zaradených do svetového kultúrneho dedičstva UNESCO a uvidíte "siedme nebo" požehnaného života indických panovníkov.
Diwali je sviatok svetiel. Rozsvietené lampy symbolizujú poznanie a vnútorné svetlo, ktoré prináša pokoj a odháňa všetky stopy temnoty a nevedomosti. Diwali je oslavou víťazstva dobra nad zlom, svetla nad temnotou. V roku 2019 Diwali pripadá na nedeľu 27. októbra.
ayurveda trails pvt | © 2018
