NAMASTE!

Ajurvédské cesty    |    Ajurvéda

KAIRALI - THE AYURVEDIC HEALING VILLAGE

INDIA, KERALA, PALAKKAD

Ajurvédské cesty  |  články

© ANTO FRAMES

Příběhy   |  ROZHOVORY: GITA RAMESH

01: Ajurvéda v Kairali

GITA RAMESH

Kairali Ayurvedic Group byla založena v roku 1989, když jsme otevřeli první ajurvédské centrum v Dillí. Byly jsme průkopníky v zakládání takového centra v době, kdy ajurvéda byla téměř na úpadku a lidé v Indii také často ani nevěděli co je ajurvéda.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

SAMBAR S PŘÍCHUTÍ LEGENDY

GITA RAMESH

Sambar je jihoindické vegetariánské ragú, vařené z luštěnin a zeleniny. Misku tohoto ostrého vývaru plného chuti, zeleniny a zdraví musí si musí vychutnat každý milovník dobrého jídla. Avšak méně známý je recept a způsob přípravy.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

SALÁT Z NAKLÍČENÉ ZELENÉ ČOČKY

GITA RAMESH

Zelená čočka, běžně známá jako čočka mungo, je malá zelená fazolka, která má četné blahodárné účinky na zdraví a kůži. Je superpotravina, která pomáhá zvyšovat tělesnou imunitu a obsahuje jednou z nejpodstatnějších detoxikačních látek.

© ANTO FRAMES

Příběhy   |  ROZHOVORY: GITA RAMESH

02: Spiritualita, astrologie, vastu & jóga

GITA RAMESH

Spiritualita je něčím, v co by každý měl věřit. Mnohem výše, než sahá naše inteligence, existuje něco opravdu nadpřirozeného. To je to, co nazýváme Bohem. Ajurvéda má svého boha Dhanvantari. My jsme pouze lidé na naší cestě životem, která je už pro nás určená.

© KAIRALI GROUP

Příběhy   |  ROZHOVORY: GITA RAMESH

03: Ajurvédská dieta

GITA RAMESH

Moje ajurvédská kuchařka je určena i pro ty, kteří nemají vůbec žádné zkušenosti s vařením. Recepty jsou opravdu jednoduché a velmi rychlé. Většinou obsahují všeobecně známé a dostupné ingredience, důležité prvky, které ovlivňují imunitu a trávení.

Více inspirace

ayurveda trails pvt | © 2018