ZELENÁ ČOČKA JE SUPERPOTRAVINA, KTERÁ JE JEDNOU Z NEJPODSTATNĚJŠÍCH DETOXIKAČNÍCH A POVZBUZUJÍCÍCH LÁTEK, A KTERÁ POMÁHÁ ZVYŠOVAT TĚLESNOU IMUNITU.
Zelená čočka, běžně známá jako čočka mungo, je malá zelená fazolka, která má četné blahodárné účinky na zdraví a kůži. Je bohatá na vitamíny A, B, C a E a také obsahuje mnoho minerálů a proteinů, které jsou pro tělo tolik potřebné. Tato zelená luštěnina má vysoký obsah vlákniny a je nízkotučným zdrojem proteinů. Pojďme se dozvědět více o tom, jak může být zelená čočka prospěšná pro naše tělo.
INGREDIENCE:
Zelená čočka je zásobárnou výživných látek. Jak už bylo řečeno dříve, má vysokou nutriční hodnotu, a ke zlepšení zdraví ji může konzumovat každý. Avšak abychom to blíže specifikovali, konzumace zelené čočky prospívá především obézním lidem, těm, kteří mají suchou a šupinatou kůži, lidem s vysokým cholesterolem a s vysokým krevním tlakem. Proto je tedy tato superpotravina jednou z nejpodstatnějších detoxikačních a povzbuzujících látek, která pomáhá zvyšovat tělesnou imunitu.
PŘÍPRAVA:
Tato nutričně bohatá potravina, která je jednou z nejvýživnějších luštěnin, má, jak již bylo řečeno, četné prospěšné účinky na zdraví a na stav kůže.
ÚČINKY PROTI STÁRNUTÍ: zelená čočka je bohatá na proteiny a vlákninu, a proto působí proti stárnutí. Pomáhá proti vráskám. Může se konzumovat jako polévka, ale také aplikovat jako maska na obličej ke zkrášlení a rozjasnění pleti. Pomáhá čistit pleť a je přírodním exfoliantem, který je účinný ke zesvětlení kůže, odstranění akné a nečistot pleti.
ÚČINKY KE SNÍŽENÍ VÁHY: Jedním z nejefektivnějších využití zelené čočky je její používání ke snížení hmotnosti. Je to přirozená a zdravá forma hubnutí, při které se zbavujete přebytečných kil bez vynechávání jídel. 100g zelené čočky obsahuje 330 kalorií. Tudíž dodržování přirozeného životního stylu je nejlepší cestou k upevnění zdraví.
REGULACE KREVNÍHO TLAKU: zelená čočka pomáhá udržovat správný krevní tlak a regulovat hladinu hořčíku v tělě. Snížení krevního tlaku tedy pomáhá při problémech s hypertenzí a s ní spojených nemocí
ZVÝŠENÍ IMUNITY: Jako zásobárna výživných látek je zelená čočka bohatá na proteiny a poskytuje potřebné nutriční složky pro celé tělo. Lidé , kteří velmi rychle dostanou pocit hladu, mohou sníst hrnek zelené čočky, aby zůstali nasyceni a hydratováni. Zvyšuje odolnost a tělesnou sílu, a tím pádem zvyšuje úroveň imunity.
ZABRAŇUJE ÚŽEHU: Nejdůležitějším kritériem pro zabránění úžehu je udržení hydratace. Takže odborníci navrhují konzumaci hrnku zelené čočky k pomoci od úžehu a zachování hydratace.
Zahrňte zelenou čočku do vašeho jídelníčku a zlepšete vaše zdraví tím nejpřirozenějším způsobem.
Snižuje Kapha a Pitta dóšu a udržuje hladinu Vata dóši při konzumaci s ghee (přepuštěné máslo).
V dnešní době se naklíčená zelená čočka hojně používá v syrové i vařené formě. V ajurvédě je konzumace syrového munga přísně zakázána. A co více, i způsob přípravy vařené čočky mungo ajurvéda dále specifikuje:
THE AYURVEDIC COOKBOOK (EN)
Get Fit in Just Two Weeks
GITA RAMESH
V ajurvédské kuchařce paní Gita Ramesh vyjadřuje hluboké znalosti ajurvédské léčebné vědy formou ajurvédských receptů. Tyto recepty pomáhají udržovat perfektní rovnováhu a harmonii v lidském těle. Tato ajurvédská kuchařka popisuje samoléčebné metody k vyrovnání Vata, Pitta a Kapha dóš, s použitím bylinek, koření a zeleniny. Jedná se o ajurvédský přístup ke stravě, chutné vegetariánské vaření pro zdravý život.
Pochází z rodiny věhlasných vaidiyů. Se svým manželem, K. V. Rameshem otevřela v roce 1989 první ajurvédské centrum. Dnes má Kairali pod svou záštitou více než třicet center po celé Indii i v zahraničí.
První ajurvédske centrum bylo otevřené v roce 1989 v Novém Dillí, a následně ajurvédský resort „Kairali – The Ayurvedic Healing Village“ v roce 1999. Dnes má tato společnost pod svou záštitou více než třicet center po celé Indii i v zahraničí a zaměstnává přes 700 lidí v 35 lokacích v 10 zemích.
Ako si správne vybrať ajurvédský resort?
Na túto otázku odpovie Zuzana Zwiebel, zakladatelka a duša projektu Ajurvédskych ciest, ktorá od roku 2007 objavuje tajomstvá tejto tradičnej medicíny v južnej Ázii. Poradí vám kedy cestovať ale aj popíše prístup k liečbe v rezortoch.
TOP 10: AJURVÉDSKÉ RESORTY V INDII
Vybrali jsme pro vás 10 nejoblíbenějších ájurvédských resortů, jako inspiraci pro léčení v mosunovém období v létě 2024. Monzunové měsíce jsou pro dlouhodobé léčení atraktivnější i z finančního hlediska, ceny jsou v té době až o 30% nižší.
Je nově postavený resort, situovaný na útesu nad známou pláží Chowara, blízko Trivandrumu v Kerale. Vkusně kombinuje moderní architektonický design s indickým duchem autentické ajurvédy. Můžeme to opravdu nazvat tradiční ajurvédou v moderním stylu.
TOP 10: Prečo sú ajurvédske cesty iné?
Ajurvédske cesty vo svojom logu majú symbol mudry, ako neustálu pripomienku, že liečenie je aj vo vašich rukách a my a ani ten najlepší ajurvédsky lekár, nespraví zázrak pri Vašom liečení ak pre to sami niečo neurobíte. Radi podáme našu pomocnú ruku.
Slovíčko Vishukkani v malabarskom jazyku doslovne znamená to čo sa vidí ako prvé. Podľa miestnej povery to čo sa vidí prvé, v prvý deň príchodu nového astrologického roka, ovplyvní celý nasledujúci rok.
V Štúdiu TA3 sme sa rozprávali o ajurvédskych pobytoch. O svoje skúsenosti a zážitky sa s nami prišli podeliť riaditeľka cestovnej kancelárie Satur Nora Fedorová a partnerka cestovnej kancelárie Satur, ktorá žije v Indii Zuzana Zwiebel.
MANALTHEERAM AYURVEDA BEACH VILLAGE
Manaltheeram patří k Somatheeram Ayurveda Group, založené panem Baby Mathew. Somatheeram započal v roku 1988 a Manalteeram, ktera se téměř dotýká pláže Chowa v roku 1990. Oba resorty nabízejí stejné ayurvédské léčebné programy a služby.
Mytologie říká, že Soma, je nápoj Bohů, který nám dává věčnost, a Theeram znamená pobřeží. Jméno Somatheeram znamená místo (nebo pobřeží) kde získáte dlouhý život. Ajurvéda je duší a podstatou Somatheeram.
DR.GEORGE EASSEY
ESENCE AJURVÉDY
Život je jako kniha mystérií, které nerozumíme, pokud necestujeme. Všichni bychom měli cestovat a odhalovat tajemství a moudrost. To je možná klíč, naučit se cestovat a naučit se důvěřovat, že všechno co nam přijde do cesty, má svůj smysl.
Slovo mudra se většinou překládá jako „gesto“ nebo „póza“ a mohli bychom jej popsat jako psychické, emocionální, spirituální a estetické gesto či postoj. Mudry jsou psychofyziologické výrazy, které spojují duši a tělo. Jsou to klíče, které je propojují.
MANALTHEERAM
01: Dr. Hemalatha Manoj
Ajurvéda je božská věda života. Každý den se modlíme k Dhanvantari, bohu ajurvédy, aby nám dal požehnání k léčbě pacienta. Někdy nemůžeme vyléčit každého pacienta, ale je důležité, aby z našich rukou nevzešla nějaká chyba.
THE NATTIKA BEACH AYURVEDA RESORT
Nattika se nachází ve svěží zelené zahradě kokosového háje přímo na klidné dlouhé písečné pláži, nedaleko Trissur, kulturního hlavního města Keraly, známého svými spirituálními chrámovými festivaly a zachováváním tradičních forem umění.
01: První ajurvédský turistický resort na světě: Baby Mathew, společně se svým bratrem Dr.Pauly Mathew, založil v roce 1985 první ajurvédský turistický resort Somatheeram a začal tak šířit poselství ajurvédy ve světě. Jak začala jeho cesta?
Ajurvéda so Zuzanou Gombošovou
Ajurvéda je pre mňa filozofia života a vhodnej životosprávy pre jednotlivé typy ľudí, schopnosť spoznať samu seba. Všetci máme nároky na lekárov, ale na druhej strane takmer vôbec nenačúvame potrebám vlastného tela a mysle.
HARIVIHAR HERITAGE
Dr. Sri Kumar
Název Harivihar doslovně znamená "Příbytek Bohů". Toto 170 let staré královské sídlo, které bylo pečlivě obnoveno se nachází v přístavním městě Calicut, v jihoindickém státě Kerala. Dr.Srikumar nám řekl více o této histórii.
Než se začtete do následujících stránek, mějte na paměti pátou dohodu toltéckých indiánů: „Naslouchejte, ale buďte skeptičtí.“ Nevěřte slepě ničemu, co slyšíte nebo čtete, udělejte si svůj vlastní názor.
ayurveda trails pvt | © 2018
