NAMASTE!

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY A OKUREK GHERKIN

GITA RAMESH

Spařte červenou řepu a okurky. Červenou řepu oloupejte, nakrájejte na plátky a dejte do mísy. Nakrájejte okurky a přidejte k plátkům červené řepy. Přidejte zelené chilli a limetkovou šťávu, dobře promíchejte. Ozdobte lístky koriandru a servírujte.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

SALÁT Z MRKVE A ČERNÉHO RYBÍZU

GITA RAMESH

Černý rybíz namočte do vařící vody a poté sceďte. Umyjte a okrájejte mrkve. Nastrouhejte je do salátové mísy a přidejte celer, med, limetkovou šťávu a sůl. Dobře promíchejte. Přidejte černý rybíz a podávejte na talíři s plátkem citrónu.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

ČERSTVÝ ZAHRADNÍ SALÁT

GITA RAMESH

Zdravý, barevný a jednoduchý. Zasytí i osvěží. Připravíte ho za pár minut i když jste úplný začátečník. Na talíř položte rajčata, na ně vrstvu okurek a pak ředkvičky. Salát ozdobte nasekaným celerem. Přidejte limetkovou šťávu a dochuťte solí.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

SALÁT Z NAKLÍČENÉ ZELENÉ ČOČKY

GITA RAMESH

Zelená čočka, běžně známá jako čočka mungo, je malá zelená fazolka, která má četné blahodárné účinky na zdraví a kůži. Je superpotravina, která pomáhá zvyšovat tělesnou imunitu a obsahuje jednou z nejpodstatnějších detoxikačních látek.

Ajurvédské cesty  |   otázky

Článek jsme ještě nenapsali, ale pracujeme na něm.

ayurveda trails pvt | © 2018