NAMASTE!

© ZUZANA ZWIEBEL

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA

OKURKOVÁ POLÉVKA

CLIFF VIEW AYURVEDA RETREAT

Okurky jsou prospěšné pro celkové zdraví, zejména v létě, protože jsou tvořeny převážně vodou a důležitými živinami nezbytnými pro lidské tělo. Navíc okurka obsahuje oxid křemičitý, stopový minerál, který výrazně přispívá k posílení pojivové tkáně.

© ZUZANA ZWIEBEL

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA

RAJČATOVÁ POLÉVKA

CLIFF VIEW AYURVEDA RETREAT

Rajčatová polévka je bohatá na výživu. Rajčata jsou kyselá, šťavnatá, s mírně nasládlou chutí, hydratují slinnou žlázu, zvlhčují ústa a stimulují chuťové pohárky. V ajurvédě jsou rajčata považována za madhura (sladké) a amla (kyselá).

© ZUZANA ZWIEBEL

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA

DÝŇOVÁ POLÉVKA

CLIFF VIEW AYURVEDA RETREAT

V dýni převládá zemitý prvek, který z ní dělá správnou výživnou složku pro uklidnění a uzemnění se. Zemitost dodává dýni přirozený relaxační účinek potřebný při vysokém nervovém vypětí a stresu. Dýně obsahuje množství živin a vitamínů.

© KAIRALI GROUP

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

RAJČATOVÁ POLÉVKA

GITA RAMESH

Jednoduchá a zdravá polévka. Rajčata obsahují nejen nutričně významné složky jako vápník a síru, které mají léčivé účinky, ale také spoustu minerálů, důležitých pro tělo a jeho růst. Mají velmi nízký obsah tuku a nulový cholesterol. Dejte si.

© AGHIL MENON

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

ZELENINOVÁ POLÉVKA S OVESNÝMI VLOČKAMI

GITA RAMESH

Ovsené vločky, díky vysokému obsahu vitamínů a esenciálních mastných kyselin podporují dlouhověkost, dobré zdraví a snižují riziko rakoviny. Zeleninová polévka je óda na zdraví a šťestí. Je to záhrada na talíří. Vyskoušejte!

© AGHIL MENON

Ajurvéda   |  AJURVÉDSKA KUCHAŘKA GITY RAMESH

ZELENINOVÁ POLÉVKA

GITA RAMESH

Zeleninová polévka je óda na zdraví a šťestí. Je to záhrana na talíří. Uvařte všechnu zeleninu nejlépe v tlakovém hrnci společně s česnekovou a zázvorovou pastou a dostatečným množstvím vody. Dochuťte solí, pepřem a lístky koriandru.

Více inspirace
Ajurvédské cesty  |   otázky

Článek jsme ještě nenapsali, ale pracujeme na něm.

ayurveda trails pvt | © 2018